50 Recetas De Bbq Y Ms All

Este Recetario Rene Una Seleccin Diversa Y Deliciosa De 50 Recetas Inspiradas En La Barbacoa Tradicional Y Sus Variantes Modernas, Perfectas Para Los Amantes De La Cocina Al Aire Libre Y Los Sabores Ahumados. Desde Costillas Clsicas Y Brisket Estilo Texas, Hasta Brochetas De Cerdo Marinado Y Alitas Picantes, Cada Plato Ofrece Una Combinacin Nica De Especias, Marinados Y Tcnicas De Coccin Que Realzan El Sabor Natural De Las Carnes Y Vegetales. Adems, Incluye Opciones Para Todos Los Gustos, Como Hamburguesas Vegetarianas, Pescados A La Parrilla Y Acompaamientos Frescos Como Ensaladas De Col Y Mazorcas De Maz Con Mantequilla.ms All De La Barbacoa Tradicional, Este Libro Explora Recetas Internacionales Que Llevan La Parrilla A Otro Nivel, Con Influencias Jamaicanas, Argentinas, Coreanas Y Mexicanas.