Active Packaging For Various Food Applications

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Active Packaging For Various Food Applications

This Book Addresses The Significance Of Active Packaging For Enhancing Quality And Safety Of Various Packaged Foods. It Also Addresses Bioactive Materials For Packing Food Products, And Application Of Nano Materials In An Active Packaging System.
  • Marque: Taylor & Francis Ltd
  • Catégorie: Informatique et Internet
  • Auteur: Taylor & Francis Ltd
  • Nombre de pages: 216
  • Date de publication: 2024-10-07
  • Editeur / Label: Taylor & Francis Ltd
  • Format: Paperback
  • Langue: English
  • Identifiant Fruugo: 550922437-1115600653
  • ISBN: 9780367675141
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