Salut Viva 250 gr Mąka świętojańska jest pożywieniem utworzonym z owoców drzewa chleba świętojańskiego, które jest wieloletnim drzewem kwitnącym, które może osiągnąć wysokość do osiemnastu metrów. Szarańczyn strączkowy jest uprawiany ze względu na jadalne nasiona. Występuje w swojej naturalnej formie w południowej Anatolii, na Cyprze, w Syrii, Grecji, Hiszpanii, Maroku, Tunezji, Algierii, Libii i Izraelu. Bez stearynianu magnezu, bez dwutlenku krzemu ... Tylko wskazane składniki. Ziarno chleba świętojańskiego, nazwa pochodzenia arabskiego, pochodzi z regionu śródziemnomorskiego, szczególnie na wschodzie i południu Hiszpanii. Spożywany od czasów starożytnych, znany jest również jako „chleb San Juan”. Owoce suszonego chleba świętojańskiego są tradycyjnie spożywane w święta żydowskie, a sok jest spożywany przez muzułmanów w ciągu miesiąca Ramadan. Jest stosowany jako substytut w produkcji różnych produktów, takich jak wypieki, batony, przekąski, płatki zbożowe, produkty mleczne, produkty i napoje zawierające kakao. Jest to żywność energetyczna, ponieważ zawiera 50% naturalnego cukru. Nasiona są bogate w błonnik rozpuszczalny, dzięki czemu ułatwiają trawienie. Polecany jest jako zamiennik kakao w ulubionych przepisach, w ciastach, koktajlach, deserach… .. Może być również stosowany jako zamiennik cukru na śniadanie, musli, płatki zbożowe. Możesz również zrobić gorący napój z proszku z chleba świętojańskiego.