Ce houmous est fabriqué à partir de chou-fleur, vous pouvez donc en profiter sans vous soucier des glucides. Le chou-fleur est détoxifiant, anti-inflammatoire et prébiotique, mais ce houmous contient également de l'ail, du citron, de l'huile d'olive extra vierge et du tahini, une combinaison antioxydante pour lutter contre le vieillissement et prendre soin de l'ADN. Il est parfait comme apéritif, mais il peut être utilisé pour compléter n'importe quel plat qui manque d'une portion de légumes crucifères. Ail Excellent antibiotique naturel, riche en substances antioxydantes et capable de protéger notre système cardiovasculaire. Huile d'olive extra vierge La meilleure graisse pour notre santé cardiovasculaire. Aide à ralentir le vieillissement et à améliorer l'apparence de notre peau. Citron Agrumes riches en flavonoïdes et antioxydants capables de lutter contre le vieillissement et les radicaux libres. Placez-le dans un bol et ajoutez un peu d'huile d'olive sur le dessus (l'huile de citron, épicée ou à l'ail noir a fière allure), une pincée de dukkah et une pincée de paprika doux. Dégustez-le avec nos craquelins de sarrasin ou des bâtonnets de concombre ou de carotte. Il est tellement riche que même les plus petits l'apprécient, c'est prouvé