A propos de cet article Ensemble de pièces détachées pour assembler soi-même son couteau laguiole : Une lame en inox 12C27 d’une longueur utile de 85 mm Tire-bouchon en inox Deux plaques en laiton massif avec mitres soudées Un ressort Rivets Une paire de plaques en bois de palissandre foncé. Dimension du boîtier noir : 150 x 140 x 35 mm Livré avec des instructions précises et illustrées. En savoir plus Voici un couteau ultra-complet livré dans un étui noir. Sa particularité ? Ses composants sont sous forme de kit et doivent être assemblés par le nouveau propriétaire. Êtes-vous prêt à le devenir ? Oui, vous tomberez certainement sous le charme de cette invention digne de laguiole Iforge. Ce kit couteau casse les codes car il dispose d’un tire-bouchon en inox. En plus du tire-bouchon, la lame est également en acier inoxydable. Cette fois-ci, la marque signe sur la qualité car le type d’acier choisi est le 12C27. Il s’agit de l’acier sandvik conçu en Suède et connu pour sa très haute qualité. Il confère à la lame une durée de vie optimale sans corrosion ni marques de détérioration. Outre les éléments en acier inoxydable, vous verrez un autre matériau : le laiton massif. Il constitue les deux plaques. Ce matériau est facile à usiner et convainc les couteliers par sa force, son style élégant et sa capacité à résister à la corrosion. Une autre pièce vient compléter le kit. Cette fois-ci, il s’agit de palissandre qui constitue la paire d’assiettes. Cette essence intemporelle et toujours noble ajoute de la valeur au kit. Cela rend l’ensemble encore plus précieux et exceptionnel.