Vous souhaitez réaliser un pain d’épices délicieux et authentique ? Sans avoir à acheter toutes les épices nécessaires à sa préparation, vous trouverez dans le mélange d’épices pour épicer ScrapCooking le mélange de pain idéal pour réaliser votre pain d’épices pour les fêtes de fin d’année. 70 g de casserole Ingrédients : cannelle, anis, gingembre, cardamome, anis étoilé, poivre, noix de muscade, paprika, clous de girofle et coriandre Pour réaliser vous-même votre pain d’épices, vous aurez besoin de : - 1 pot de mélange d’épices ScrapCooking - 250 g de miel - 250 g de farine - 100 g de sucre semoule - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 2 œufs - 10 cl de lait Dans un bol mélangez la farine, levure, sucre et environ 4 cuillères à café de mélange d’épices ScrapCooking. Dans une casserole, faites chauffer le miel et versez-le sur votre mélange. Pliez délicatement les œufs à l’aide d’une cuillère en bois, puis le lait tiède pour obtenir une préparation lisse. Préchauffer le four à 160°C. Verser le mélange dans un moule à cake bien beurré et fariné. Cuire au four pendant 1h-1:15. Démoulez le pain d’épices une fois complètement refroidi. Il peut être dégusté le lendemain