Poudre d’agar 35 g

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Description

Pot de poudre d’agar-agar 35 g = gélifiant végétal inodore et incolore pour solidifier les crèmes, gelées, mousses. Naturellement riche en fibres, l’agar-agar peut réduire l’apport calorique des desserts. Le plus : l’agar agar provient des algues de nos côtes françaises. L’agar-agar est une algue, la principale alternative végétarienne et naturelle à la gélatine animale. Posologie : 1 c. café = 3 g d’agar-agar. Crèmes et blancs : 2,50 - 3,75 g/l / Mousses : 6,25 - 7,50 g/l / Nappage : 5 à 6,25 g/l / Bonbons : 8,75 à 10 g/l. Utilisation : Dissoudre l’agar-agar dans l’eau, le lait, etc. Portez ensuite à ébullition pendant 30 secondes. Ingrédients : Agar-agar français. Additif alimentaire (E406). Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, de lait, de graines de sésame, de lupin et de soja. Mode d’emploi : Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture. Pour les denrées alimentaires : usage limité. Ne pas ingérer tel quel. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux. Bien fermer après utilisation. Poids net : 35 g
  • Identifiant Fruugo: 247691827-534380435
  • EAN: 3700943725707

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