Advances in Food Traceability Techniques and Technologies

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Progrès des Techniques de traçabilité des aliments et des Technologies

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Advances in Food Traceability Techniques and Technologies

Langue: Anglais
  • Marque: Unbranded
  • Catégorie: Éducation
  • Date de publication: 2016/06/22
  • Nombre de pages: 402
  • Editeur / Label: Elsevier Science
  • Format: Couverture cartonnée
  • Langue: Anglais
  • Identifiant Fruugo: 337909975-741569460
  • ISBN: 9780081003107
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