Food Quality and Shelf Life
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- Marque: Unbranded
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Description
Food Quality and Shelf Life
- Marque: Unbranded
- Catégorie: Éducation
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Date de publication: 2019/06/11
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Nombre de pages: 420
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Editeur / Label: Elsevier Science
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Format: Livre de poche
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Langue: Anglais
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Artiste: Galanakis Charis M.
- Identifiant Fruugo: 337311900-740938336
- ISBN: 9780128171905
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