Poêle à induction S3 24 cm, de Skk. La gamme la plus légère de poêles SKK. Poêle à frire saine de haute qualité avec une base extra-fine qui augmente sa légèreté et sa maniabilité, et qui a été fabriquée par un procédé mécanique. Totalement sans produits toxiques. Avec 2 hauteurs au choix : 4,5 et 6,5 cm. Corps en fonte d'aluminium de faible poids, entre 4 et 5 mm, qui favorise la conduction de la chaleur et allège le poids. Coulé dans le moule et sans joints, pour une répartition uniforme de la chaleur, à la fois sur la base et sur les murs. Faible consommation d'énergie et bonne efficacité dans le maintien de la chaleur. L'aluminium dans le corps de la casserole n'entre jamais en contact avec les aliments, car il est complètement scellé et isolé par le revêtement antiadhésif à 4 couches. Base en métal adaptée aux cuisinières à induction, également valable pour les cuisinières électriques, à gaz ou en vitrocéramique. Antiadhésif lisse de la série professionnelle ILAG® : en PTFE renforcé de titane sans PFOA, métaux lourds, solvants et nanotechnologie. La surface de l'antiadhésif est lisse et douce ("Smooth"), elle est constituée de 3 couches (4 couches si vous comptez la base), dont l'extérieur est la couche de PTFE, projetée sur la couche contenant le titane. Si le PTFE se détériore, la couche en dessous est totalement non toxique. Série 3 - La gamme la plus légère de Skk : haute qualité et très facile à utiliser. Anti-adhésif parfait, grande résistance et durée. La poignée de la casserole est résistante à des températures allant jusqu'à 260°C, elle peut donc être mise au four. Nettoyage facile : Conseils pour entretenir et nettoyer Skk et autres antiadhésifs PTFE. Cette casserole n'inclut pas de couvercle, le couvercle est un accessoire séparé. Cuisinez toujours avec du liquide ou de la graisse entre les aliments et la surface de la casserole pour éviter la formation de résine de goudron. S'il se forme, il est recommandé d'ajouter quelques gouttes de savon et de le faire bouillir avec de l'eau pendant quelques minutes pour l'enlever. Chauffez à feu moyen, jamais avec la chaleur au maximum, jusqu'à ce que la casserole atteigne la température puis faites varier la température selon la cuisson souhaitée. Un nettoyage à la main est recommandé après chaque utilisation avec une éponge et un savon doux capable d'enlever la graisse accumulée à la surface de la poêle. Sa présence empêche le non-collage en brûlant les graisses lors des utilisations ultérieures. Évitez de laver la poêle au lave-vaisselle, car le sel de lave-vaisselle détériore l'antiadhésif. Utilisez des ustensiles en silicone aussi bien pour cuisiner que pour empiler les ustensiles et évitez d'endommager l'antiadhésif. Ne stockez aucun aliment dans la casserole (par exemple du riz) ou tout type d'aliment acide pour éviter que l'acide n'endommage l'antiadhésif (cuit à la tomate, au vinaigre, etc.)