Saflax - Bio - Concombre - Vorgebirgstraube - Cucumis sativus - 15 graines - Cornichons maison – directement du jardin dans le bocal. Avec un substrat en fibre de coco, exempt de germes et perméable à l'air, pour une culture réussie. Bon à savoir : Le cornichon est une variété de concombre à mariner robuste et à haut rendement, qui produit de petits fruits aromatiques. Les petits fruits sont parfaits pour la marinade, comme les cornichons cocktail, tandis que les plus gros sont idéaux pour la marinade avec des graines de moutarde. Composés à 97 % d'eau, les concombres sont une sorte d'eau minérale solide et contiennent également des nutriments précieux comme le potassium, le calcium, le magnésium et la vitamine C. Vous pouvez récolter les concombres régulièrement à partir de fin juillet. Idéalement, vous pourrez cueillir des concombres frais deux fois par semaine jusqu'à fin septembre. Préparer soi-même des cornichons en saumure est très simple : commencez par laver les bocaux à l’eau bouillante pour les désinfecter, puis nettoyez-les soigneusement sous l’eau courante, émiettez un bouquet d’aneth et rincez-le soigneusement à l’eau, puis émincez un oignon. Portez ensuite à ébullition un litre d’eau, un demi-litre de vinaigre blanc ou de vinaigre de vin blanc et deux cuillères à soupe de sel. Pendant ce temps, remplissez les bocaux avec les cornichons préparés, l’aneth et les rondelles d’oignon. Versez l’eau vinaigrée bouillante à ras bord dans les bocaux et fermez-les hermétiquement. Conservez les bocaux au frais et à l’abri de la lumière pendant au moins 2 à 4 semaines pour permettre aux cornichons d’absorber la saveur du bouillon. Lieu d’origine : L’origine du cornichon est encore controversée parmi les experts, mais on la situerait entre l’Afrique et l’Inde. Culture : La pré-multiplication ne doit commencer qu’à partir de mi-avril afin d’éviter que les plants ne poussent trop haut avant la plantation. Plantez les graines à environ 2 cm de profondeur dans un pot rempli à moitié de substrat de coco humide ou de substrat végétal bio. Recouvrez le contenant d'un film plastique transparent percé de quelques petits trous. Ainsi, le substrat ne se dessèche pas et est aéré. Tous les deux ou trois jours, retirez complètement le film plastique pendant environ deux heures pour éviter la formation de moisissures sur votre terreau. Placez le contenant dans un endroit lumineux et chaud, à une température comprise entre 20 et 25 °C, et maintenez le substrat humide, mais pas mouillé. La germination a généralement lieu au bout de trois à cinq semaines. Dès que les premières feuilles du plant le plus vigoureux dépassent le bord du pot, repiquez les pousses les plus faibles et remplissez le pot de substrat. Ainsi, le plant développera des racines adventives qui coloniseront le sol plus rapidement. Après les Saints de glace et avec un rembourrage, les plantes peuvent être déplacées dans un pot ou un bac plus grand, ou plantées en pleine terre en laissant un espace d'environ 60 cm entre elles. Emplacement : Les concombres préfèrent un emplacement chaud et ensoleillé, idéalement abrité du vent. Entretien : Les concombres deviennent rapidement amers avec la sécheresse. Arrosez donc régulièrement la plante, en évitant l'engorgement. Les concombres poussent généralement en pleine terre, mais pour gagner de la place, il est conseillé de les équiper d'un treillis solide. Attention aux escargots, qui s'attaquent souvent aux jeunes pousses. Environ deux semaines après la floraison, les premiers concombres sont prêts à être récoltés. Le Marketmore est meilleur lorsqu'il n'a pas encore atteint la taille d'un concombre de supermarché classique. Il est impératif de retirer les fruits jaunes trop mûrs pour ne pas affaiblir la plante. En hiver : Les concombres sont des plantes vivaces qui peuvent être semées à nouveau l'année suivante. Bonsaï : Non. Crédits photos : En raison de limitations techniques, les liens sont affichés sous forme de texte. 28377-cucumis-sativus-seed-package-front-german.jpg - À propos © : Contactez SAFLAX - - saflax.de/copyright 18377-cucumis-sativus-cultivation-instruction-german.jpg - Frank Laue - © Saflax - saflax.de/copyright 18377-32-cucumis-sativus.jpg - À propos © : Contactez SAFLAX - - saflax.de/copyright 18377-33-cucumis-sativus.jpg - À propos © : Contactez SAFLAX - - saflax.de/copyright 18377-34-cucumis-sativus.jpg - À propos © : Contactez SAFLAX - - saflax.de/copyright 18377-34-cucumis-sativus.jpg - À propos © : Contactez SAFLAX - - saflax.de/copyright 18377-35-cucumis-sativus.jpg - À propos © : Contacter SAFLAX - - saflax.de/copyright 18377-36-cucumis-sativus.jpg - À propos © : Contacter SAFLAX - - saflax.de/copyright 18377-37-cucumis-sativus.jpg - À propos © : Contacter SAFLAX - - saflax.de/copyright