Acqua di mare Rioka estratta dal Mar Cantabrico a una profondità di 10 metri. Proviene dalla Riserva della Biosfera di Urdaibai, di fronte a Capo Matxitxako a Bizkaia con tutte le sue proprietà ed elementi naturali. Può essere diluito con altre Acque Minerali per ottenere Acqua di Mare Isotonica. L'acqua di mare è una soluzione ipertonica e, bevendola direttamente, le cellule del corpo si disidratano, portando effetti molto negativi per l'organismo. Per essere benefico per l'organismo, la sua concentrazione di sali deve essere abbassata all'8-9% di sali per litro d'acqua, convertendo la soluzione in Isotonico. Questa bevanda isotonica fornisce al corpo acqua, sali e oligoelementi al loro stato naturale che aiutano a riprendersi dagli sforzi, evitare la disidratazione o aiutano a compensare la mancanza di questi minerali nella dieta abituale. Contiene più di 70 elementi chimici e oligoelementi, circa 36 gr / l di sali minerali. Decantato e filtrato, senza trattamenti chimici. È ideale per pulire e scongelare tutti i tipi di pesce e crostacei, ripristinando tutte le loro naturali proprietà, sapore e aroma. Noterai anche la differenza di sapore in zuppe, gazpachos e salmorejos. Puoi provare a sostituire l'acqua e il sale comune con l'acqua di mare per cucinare stufati e paella.