Shiitake Setas Cultivadas Deshidratadas de Porto Muiños tiene excelentes cualidades nutritivas y saludables. El shiitake es una seta de color marrón oscuro, muy sabrosa y carnosa con un aroma y sabor intenso.  Necesita preparación previa de hidratación y/o cocción. Se utiliza hidratada y cruda en ensaladas, salteada o en revuelto como aperitivo; como ingrediente en sopas, cremas, bechamel, arroces, pasta, menestra de verduras y guarnición en guisos de carne o de pescado. - Hidratación: Si se desea que recupere su aspecto natural, cubrir con agua durante al menos una hora. El agua utilizada se puede utilizar en la cocción o reservar para enriquecer otros platos. - Cocción: Si el plato requiere cocción pueden añadirse directamente, sin necesidad de hidratar previamente. Para el público en general, excepto: lactantes y niños de corta edad. Apto para veganos y vegetarianos. Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Preservar de la luz solar directa y contacto directo con el suelo. Una vez abierto, guardar en un recipiente hermético en lugar seco y fresco y consumir antes de la fecha de consumo preferente. ES-ECO-022-GA